Syysloma maalauksellisissa maisemissa

Syysloma maalauksellisissa maisemissa L I L O U ' s #lilous lifestyleblogi #Helsinki #skärgård #visit Finland

Kun Pariisista palattuamme pääsimme viettämään syyslomaa saaristomaisemiin, toi raikkaan ilman hengittäminen metsissä helpotusta Pariisin ikävään. Bonuksena saimme suolta kerätyistä karpaloista hyytelöä, puolukkahilloa ja lokakuista satoa nokkosista. Après Paris, dont la qualité de l’air n’est pas terrible, on a hâte de respirer l’air de l’archipel. Les fôrets finlandaises me font rêver, marcher dans les bois, c’est comme entrer dans un tableu. Comme bonus nous avons cuielli des airelles rouges et j’ai trouvé des orties que je vais utiliser pour les crêpes.

Syysloma maalauksellisissa maisemissa L I L O U ' s #lilous lifestyleblogi #Helsinki #skärgård #visit Finland
Suomalaismetsät ovat kuin maalausta. Näin Halosen tässäkin maisemassa. L’eau et les couleurs des fôrets.
Syysloma maalauksellisissa maisemissa L I L O U ' s #lilous lifestyleblogi #Helsinki #skärgård #visit Finland
Lokakuiset kallioimarteet. Luonto lähtee syksyllä uuteen kulkuun, sillä alkukesästä missaamani nokkosenversot sain kerättyä nyt lokakuussa. Kuivatan ne ja käytän talvella lettujen maustamiseen. Paikallinen rouva hämmästeli noukkimistani: “Vad är det för bär?”

Syysloma maalauksellisissa maisemissa L I L O U ' s #lilous lifestyleblogi #Helsinki #skärgård #visit Finland

Syysloma maalauksellisissa maisemissa L I L O U ' s #lilous lifestyleblogi Kaisa Pohjanvirta @KPohjanvirta #Helsinki #skärgård #visit Finland
Näiltä ihmeellisen kirjavilta mättäiltä löytyvät karpalot. Paluuiltana syntyi karpalohyytelö nimeltään “Millon me lähdetään”: stadilaislasten urputus kaikuu kakkujen ja juustojen läheisyydessä hyytelön uudessa nimessä. On trouve les baies dans ces paysages colorés!
Syysloma maalauksellisissa maisemissa L I L O U ' s #lilous lifestyleblogi Kaisa Pohjanvirta @KPohjanvirta #Helsinki #skärgård #visit Finland
Soille pakotettu jälkikasvu nautti kotiin palatessa karpalohyytelöä mascarponepaistoksen kanssa :). Les enfants ont aprecié le soufflé au mascarpone même si les marécages et les forêts ne les intéressent pas encore.

 

@KPohjanvirta #lilous

 

Metsään haluan mennä nyt

Metsään haluan mennä nyt L I L O U ' s #lilous

Marjakauden aikaan en voi välttyä toivomasta, että aika riittäisi pakastimen täyttämiseen. Itse kerättyjä marjoja ei voita mikään eteläinen hedelmäkään. Ja metsässä luonnon ihmeellinen vaikutus tuo rauhan, joka muutoin niin mieluisassa kaupunkielämässä jää välillä vähemmälle. Quand les myrtilles et les airelles rouges murissent, j’ai tellement envie d’aller dans les fôrets pour les queillir: nos filles sont des super-fans des baies. La plus petite est une enfante de la ville, elle adore les rues, les plages et les parc en ville plus que la campagne.

Metsään haluan mennä nyt L I L O U ' s #lilous
Ihmeellistä satumaisemaa mahtuu suomalaismetsiin. Ateneumin Suomen taiteen tarina –näyttelyssä  voi ihailla taiteilijoiden ikuistamana kansallismaisemia. Les fôrets finlandais sont de pur repos. Dans l’exposition d’Ateneum on peut admirer les paysages de notre pays par les peintres finlandais.
Metsään haluan mennä nyt L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi @KPohjanvirta
Ah, katajien ihana tuoksu muutenkin syysraikkaassa metsässä.. Des baies de genièvre.
Metsään haluan mennä nyt L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi @KPohjanvirta #skärgård #kemiö #Taalintehdas
Jäkälämättäillä eväät maistuvat parhaimmilta. On trouve la sérénité dans les fôrets. Des lichens.
Metsään haluan mennä nyt L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi @KPohjanvirta
Puolukka on Liloun ja hänen sisarensa suurin herkku. Se syödään mielellään hieman jäisenä, ehdottomasti ilman sokeria. Puolukasta tehdään myös jäätelöä sekä jälkkäreitä. Les airelles rouges sont la delice la plus grande de mes filles.
Puolukkavaahto Metsään haluan mennä nyt L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi @KPohjanvirta #skärgård
Kuohkea puolukkavaahto  on keveänmakea aterian lopetus. La mousse aux airelles rouges est très légère et fraîche.

@KPohjanvirta #lilous