Lyon, uusin ihastukseni

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon

Olen asunut Pariisissa ja käynyt siellä visiitillä kolmisenkymmentä kertaa. Kaupunki on todella rakas, tunnen hengittäväni siellä keveämmin. Viime keväänä vierailin ensimmäistä kertaa Lyonissa. Journalistien kielimatkan perhemajoitus mietitytti etukäteen, mutta perhe oli niin charmantti, että kaupungin lisäksi ihastuin sen asukkaisiin.  J’ai visité Paris une trentaine de fois et j’y ai habité un petit moment après le lycée. La ville est tellement chère pour moi, je me sens en vie là-bas. L’année dernière j’ai visité Lyon pour la première fois: quel bonheur! J’ai trouvé les Lyonnais charmants et plus polis que les Parisiens. 

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
Le splendeur des bâtiments en France n’a pas d’équivalent dans les républiques nordiques. Kuninkaallinen loisto kuuluu ranskalaiseen estetiikkaan.

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
Mes filles me manquaient tellement que les bruits de l’école me donnait du courage. Koululaisten äänimaailma helpotti omien lasten ikävöinnissä.
Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
La picine m’a attiré. Uima-allas Rhônen rannalla on myös talvikäytössä.
Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
Les côtes du Rhône et de la Saône sont charmants. Kaupunki on asettunut viehättävästi kahden joen varteen. Rantojen kaupunkisuunnittelu on todella onnistunutta.

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon

Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
Les consept stores de la rue Auguste Comte. Konseptiliikkeitä.
Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
La bonne bouffe n’est pas une légende à Lyon. J’ai adore le restaurant Le Sud de Paul Bocuse. Lyonin kuuluisa ruokakulttuuri ei ole vain legenda: kapungissa syö edullisestikin todella hyvin.
Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
La ville vue du quartier de la Croix-Rousse. Kaupunki Croix-Roussen kukkulalta nähtynä.
Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
Ces charmantes dames m’ont hébergé pendant des semaines. J’étais tellement bien chez elles! Merci Jeanne et Clotilde! Maailman viehättävin isäntäperhe täynnä aurinkoa. Oli ikimuistoista käydä heidän kanssaan katolisen yläasteen näytelmäillassa!
Lyon, uusin ihastukseni L I L O U ' s #lilous helsinkiläinen lifestyle-blogi blogeuse finlandaise @KPohjanvirta @villedelyon #visitLyon
La fête au Croix-rousse. Korttelijuhlat Croix-Rouge kaupunginosassa.
Asenne kohdillaan: Bonne année! #lilous @Lyon Croix-Rousse #lilous @Kpohjanvirta #PohjanvirtaK
Ma photo préférée. Suosikkikuvani.

 

@KPohjanvirta #lilous

Sommaren är här?

#lilous @Kpohjanvirta #PohjanvirtaK

Söin Bocusen Le Sud-ravintolan alkupalana raikkaan salaatin. Se on selkeän mutkatonta kesäruokaa, juuri sellaista, josta pidän. Tuoreet, kauniit raaka-aineet kootaan pikantin kastikkeen kanssa runsaan kevyeksi annokseksi. Lautasella oli salaattia, avokadoa, tomaattia, herneitä, papuja, porkkanaa, retiisiä ja palsternakkalastuja. Tässä kesää leikkiessä voi kotonakin intoutua yhdistelemään samaan tapaan erilaisten vihannesten komboa.

Klassinen vinaigrette on oleellinen osa salaattia. Lilou-tyttäreni on spesialisti kastikkeen kanssa: jos hapokkuutta ei ole riittävästi, täytyy etikkaa lisätä oitis. Laitan kastikkeeseen Dijonin sinapin (1 tlk), viinietikan (2-3 rkl) ja öljyn (0,5 dl) lisäksi valkosipulinkynnen.

Le Sud-ravintola Lyonissa on yksi Paul Bocusen neljästä ilmansuuntien mukaan nimetystä ravintolasta.
Le Sud-ravintola Lyonissa on yksi Paul Bocusen neljästä ilmansuuntien mukaan nimetystä ravintolasta. Au restaurant Le Sud de Bocuse.
Klassinen vinegretti. La vinaigrette classique.
Klassinen vinegretti. La vinaigrette classique.
Kotiversio #hyväätämäkin. Fait à la maison.
Kotiversio #hyväätämäkin. Fait à la maison.

J’ai mangé une salade très fraîche et appétissante au restaurant le Sud à Lyon. Cela me donne envie de préparer des salades gourmandes avec de bonnes crudités, sans oublier la vinaigrette classique. En Finlande nous avons le juin le plus froid en 50 ans – j’essaye de trouver l’été en assiette!

@KPohjanvirta #lilous