..missä se lie?
Kausivihanneksista nauttiminen tekee kylmemmästäkin kesästä mukavan. Helppoa raparperihilloketta käytän piirakoihin, luonnonjugurtin kanssa ja keittäessä syntyvää nestettä sopii yhdistää kuoharinkin kanssa. Hillosokerin, veden ja raparperin joukkoon lisään muutaman mansikan kesäisyyttä lisäämään. Teen kerralla vain pieniä määriä, joten ainesosien suhteet syntyvät maistelemalla.
Les ingrédients de la saison sont la base de ma cuisine simple. Cette fois-ci je prépare de la compote de rhubarbe: je fais cuire les rhubarbes avec l’eau et le sucré, pour renforcer le goût de l’été, j’ajoute quelques fraises. C’est très bon avec du yaourt naturel et des tartines.
@KPohjanvirta #lilous